Vĩnh Long Today - Blog chia sẻ của Người Vĩnh Long

Du lịch Vĩnh Long

Today – Những Đặc Sản Nên Thử Qua Khi Đi Du Lịch Vĩnh Long

(Today) – Không chỉ là nơi có những địa điểm du lịch hấp dẫn, Vĩnh Long còn có những đặc sản rất nổi tiếng mọi người phải thưởng thức khi du lịch Vĩnh Long.

>>> Xem thêm : Today – 15 Địa Điểm Check – in Đẹp Nhất Nên Ghé Khi Du Lịch Vĩnh Long.

1. Bưởi năm roi

Đến với Vĩnh Long, bạn sẽ tha hồ mà thưởng thức những loại trái cây thơm ngon, từ quả chua cho đến quả ngọt, từ nhỏ cho tới lớn đặc biệt bưởi năm roi nổi tiếng trên thị trường hoa quả Nam bộ và cả nước. So với bưởi Biên Hòa, bưởi Bến Tre, thì bưởi Năm roi có vị ngọt thanh, không có hạt, múi bưởi đầy đặn, mọng nước nhưng lại rất ráo. Thưởng thức một vài múi bưởi năm roi để thấy được mùi vị đặc biệt của loại trái cây đặc sản này, ngoài ra bạn cũng có thể chọn bưởi năm roi làm quà biếu người thân, bạn bè, gia đình.

2. Bánh tráng nem Cù lao Lục sĩ

Bạn có biết không? Làng nghề bánh tráng Cù Lao Mây tại ấp Tân Thạnh, xã Lục Sĩ Thành, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long có truyền thống cả trăm năm, luôn hoạt động quanh năm để phục vụ thực khách gần xa. Tại nơi đây làm bánh theo cách thủ công, không sử dụng hóa chất bánh rất là ngon, khi ăn thì sẽ cảm nhận được sự mềm dẻo của các loại bánh tráng. Ví dụ như bánh tráng nem, bánh tráng ngọt, bánh tráng nướng. Bánh tráng Cù Lao Mây là một trong những món ăn đặc sản của Vĩnh Long được nhiều du khách yêu thích và sẽ rất là thích hợp làm quà biếu cho người thân của bạn đó nha.

3. Bánh tét ba nhân

Nếu như bánh chưng là đặc sản của miền Bắc thì đặc sản của miền Nam chính là bánh tét. Đặc biệt là ở các tỉnh miền Tây, bánh tét được biến tấu nhiều kiểu khác nhau như: bánh tét Trà Cuôn, bánh tét lá cẩm Cần Thơ còn ở Vĩnh Long thì nổi tiếng với bánh tét ba nhân. Nói là chỉ có ba nhân tuy nhiên người chế biến có thể thêm vào đó nhiều loại nhân như chuối, dừa, đậu xanh, mỡ để cho bánh thêm phần độc đáo. Khi gói bánh tét, người ta dùng các nguyên liệu như dừa khô, chuối, đậu xanh cà, nếp dẻo thơm mỡ, lá chuối phơi khô, dây từ cọng lá chuối để buộc bánh. Khi gói xong, bánh được cho vào nồi nấu chín, tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau tạo nên vị ngọt lành khó quên của bánh tét ba nhân Vĩnh Long. Chắc chắn phải thử qua món bánh tét ba nhân khi du lịch Vĩnh Long nha.

4. Trái thanh trà

Sau bánh tét ba nhân thì trái thanh trà là món đặc sản tiếp theo của Vĩnh Long mà tôi muốn giới thiệu cho các bạn. Đây là một loại cây có tiếng thơm ngon ở Vĩnh Long, xã Đông Thành (thị xã Bình Minh, Vĩnh Long) là nơi được trồng nhiều nhất. Khi hè về, đến bạn sẽ phải ấn tượng với màu vàng rực rỡ nổi bật lên trên khu vườn trái thanh trà chín mọng dưới nắng hè. Loài cây này trông tựa như cây xoài, quả của nó thì có những nét tương tự như quả chanh, vỏ của nó có màu xanh, khi chín thì có màu vàng cam, vị chua chua ngọt ngọt rất hấp dẫn vô cùng. Ở Vĩnh Long trồng hai loại thanh trà, một loại thanh trà chua và loại kia là thanh trà ngọt, thích hợp với khẩu vị khác nhau của nhiều người.

Thanh Trà có loại chua và ngọt tùy vào khẩu vị mỗi người. (du_lich_vinh_long 3)

5. Bánh xèo

Bánh xèo là món ăn đặc sản của đất Nam Bộ nói chung và Vĩnh Long nói riêng. Ai từng ăn bánh xèo Vĩnh Long một lần chắc không thể quên hương vị thanh dịu, mộc mạc, thơm ngon của nó. Đúng như chính tên gọi của mình, bánh xèo – âm thanh vang lên khi ta đổ bột vào chảo nóng. Bánh xèo Vĩnh Long được chế biến từ nhiều cách khác nhau từ kích cỡ của bánh đến nguyên liệu làm nhân thay đổi tùy vào sở thích của mỗi người. Khi thì người ta dùng củ sắn thái sợi cùng thịt ba chỉ với tép bạc thiệt là ngon nhưng cũng có những khi người ta sử dụng măng tre tươi thái sợi hòa quyện cùng nấm mối vào mùa, khi thì nhân tép bông điên điển vàng rực. Ngoài ra, cách pha chế nước chấm rất riêng cũng tạo nên nét độc đáo không lẫn vào đâu được của bánh xèo Vĩnh Long.

6. Trái cam xoàn

Và món đặc sản cuối cùng mà tôi muốn giới thiệu với các bạn đó chính là trái cam xoàn Vĩnh Long. Đây là một món ăn đặc sản của Vĩnh Long được rất nhiều du khách yêu thích. Cam xoàn là một loại trái cây cùng họ với cam mật, rất dễ trồng nhất là ở vùng đất cao ráo, dễ thoát nước thì cây sinh trưởng và phát triển mạnh, cây trồng được từ ba năm trở lên sẽ cho trái. Loại cam này to hơn quít, vị ngọt thanh hơn quít, ruột có màu vàng. Cam xoàn giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường thể lực, có lợi cho làn da của bạn cho nên nếu du lịch Vĩnh Long nhất định phải thử qua loại quả này nha, phải rồi, nhân tiện mua về cho gia đình nữa nhé! Đây sẽ là một món quà đặc biệt đó nha bạn!

Nếu bài viết hay bạn hãy Like và Share, cám ơn các bạn đã theo dõi kênh Vĩnh Long Today.

>>>> Đăng ký kênh của chúng tôi tại đây : https://www.youtube.com/vinhlongtoday.

Nguồn : http://toplist.vn

Join The Discussion

Power by

Download Free AZ | Free Wordpress Themes